Prof. Associato UniBo, Membro FEDIAF

Professore associato presso il Dipartimento di Scienze Mediche Veterinarie dell’Università di Bologna. Responsabile del Servizio di Produzioni animali e Sicurezza alimentare (SPASA). Membro del FEDIAF Scientific Advisory Board. Laureato con lode in Medicina Veterinaria presso l’Università di Bologna nel 1994, nel 2000 consegue il titolo di dottore di ricerca. Attualmente, presso l’Ateneo di Bologna, è titolare dell’insegnamento di “Alimentazione degli animali da compagnia” per il corso di laurea in Medicina Veterinaria, di quello di “Nutrizione e alimentazione animale” nell’ambito del Corso di Laurea in Acquacoltura e Igiene delle Produzioni ittiche e di quello di “Nutrizione animale e pratiche di razionamento” per il Corso di Laurea di Sicurezza e qualità delle produzioni animali. Autore e/o coautore di 111 pubblicazioni scientifiche